恙ナイ。ツツガナイ、と読むそうです。
平穏無事、とか、病気・災難なく日常を過ごす、とか・・・そういった意味でしょうか。
今回紹介する「恙ナイスパークリング」は、勝沼にあるワイナリー「大和葡萄酒」で作られているスパークリングワインのひとつです。
緊急事態宣言期間中に、大和葡萄酒のオンラインショップで割引キャンペーンをしていたので買ってみました。美味しかったので複数回購入しています。
ワインの紹介
大和葡萄酒は、勝沼の中では比較的規模の大きそうな会社で、2020年までは地ビール「甲斐ドラフトビール」も作っていました。
ビールと同じ泡つながりということでしょうか、大和葡萄酒はスパークリングワインも多数作っています。
スパークリングワインは専用の設備がないと作れないらしく、自社で生産できる会社は限られる、と聞いたことがあります。他社に委託している会社も多いそう。
今回の「恙ナイ」含め、何種類か大和葡萄酒のスパークリングワインを買ってみました。
飲んでみたら、
日曜日の昼下がり、家で手巻き寿司をやった時に、このワインを開けてみました。
家でやる手巻き寿司なので、普通に、近所のスーパーで売っているマグロ、真鯛、サーモンとかを手で巻いて。
飲んでみると、樽の香りが上品。
スパークリングワインってどうしてもその炭酸に気を取られてしまい、味を感じるのが2の次になってしまう素人の自分ですが、やばい、これは美味しかった。
2,000円以上のワインを飲む機会も少ないので、値段についてコメントするのは難しいのですが、ちょっと高いのを試してみて良かったな、と素直に思えたのでした。
・・・という風に、味わう間もなく、空になってしまい。後日再度購入しました。しかも複数回・・・
2度目は、焼鳥屋さんでテイクアウトしてきた焼鳥(塩)と合わせてみました。甲州ワインに焼鳥を合わせるなら、タレより塩の方が美味しくいただけます。
その次は、春だったので筍の天ぷらと、冷たいお蕎麦と。
何にでも合う、素敵な白のスパークリングワインだったのでした。
そうして、キャンペーンが終わってからも、ちょくちょく買っております。ごちそうさまでした。
関連リンク
大和葡萄酒は比較的多い頻度でキャンペーンをやるので、ホームページをチェックするといいと思います。
こちらの甲州はお店等でも目にする機会が多いです。
なお、オンラインショップはこちらです。
